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Ici sont présentés une grande partie des personnages de la série Bob l'Éponge. J'ai distingué 3 catégories : les personnages principaux, les personnages secondaires qui reviennent dans plusieurs épisodes et les personnages "épisodiques" qui n'apparaissent que dans quelques épisodes.
Eugène H. Krabs est né le 30 novembre 1942. Sa mère est Madame Krabs et il a une fille, une jolie baleine prénommée Pearl. Le mystère reste complet quant à ce lien de parenté.
Le crabe rouge le plus connu de Bikini Bottom a de grands yeux qui sortent au dessus de sa tête (mais il peut les rentrer), un nez pointu, deux grosses pinces en guise de mains et ses pieds sont comme des bâtons. Il porte une chemise bleu clair, un pantalon bleu foncé et une ceinture avec une boucle dorée.
On appelle Monsieur Krabs "Capitaine" car il a servi dans la marine durant sa jeunesse. Il parle comme un marin, il a beaucoup de connaissances dans le domaine de la mer et possède un bateau, le Cheapskate. Après une guerre, il a été en dépression pendant pas mal de temps. C'est là qu'il a décidé d'acheter une vieille maison de retraite pour en faire un restaurant. Le Crabe Croustillant lui a permis de sortir de sa crise et de gagner beaucoup d'argent (déjà 1 million de dollars dans Courage, rien n'est jamais perdu).
Avec l'aide du caissier Carlo et du cuisinier Bob l'Éponge, il vend ses pâtés de crabe dont la recette secrète est dans sa famille depuis le 12èmesiècle. Mais ces pâtés de crabe sont si bons que le méchant Plankton, éternel rival du Capitaine, passe son temps à essayer de voler la formule secrète.
Le Capitaine Krabs est quelqu'un de très avare, il garde tout l'argent qu'il peut et dépense le moins possible. Dans Incorrigible Capitaine Krabs, il échange Bob l'Éponge au Hollandais Volant pour seulement 62 cents. Il est aussi capable de taxer ses salariés sur leur respiration ou parce qu'ils existent. Il n'hésite pas à laisser son restaurant ouvert 24h sur 24 (Service de nuit et Ouverture non-stop!) pour gagner toujours plus d'argent. Bien sûr dans ces cas là, ce n'est pas lui qui reste au restaurant.